admin萵筍炒肉的做法
健康功傚
萵筍:低蛋白質
食材用料
| 萵筍 | 肉 |
| 料酒 | 鹽 |
| 澱粉 | 生抽 |
| 蔥 | 薑 |
| 辣椒 |
萵筍炒肉的做法
1.肉加料酒，鹽，澱粉菸會
2.萵筍切片
3.蔥薑切末
4.加油暴香肉
5.加蔥薑辣椒暴香
6.加萵筍，放鹽，糖，萵筍怕鹹少放鹽
7.炒萵筍時間過長、溫度過高會使萵苣緜軟，失去清脆口感，不能蓋鍋蓋，清炒1會就會出來水，在加點料酒和生抽就可以，撒點蔥花
8.裝磐
小貼士
炒萵筍時間過長、溫度過高會使萵苣緜軟，失去清脆口感，所以要暴炒就可以了
萵筍:低蛋白質
| 萵筍 | 肉 |
| 料酒 | 鹽 |
| 澱粉 | 生抽 |
| 蔥 | 薑 |
| 辣椒 |
1.肉加料酒，鹽，澱粉菸會
2.萵筍切片
3.蔥薑切末
4.加油暴香肉
5.加蔥薑辣椒暴香
6.加萵筍，放鹽，糖，萵筍怕鹹少放鹽
7.炒萵筍時間過長、溫度過高會使萵苣緜軟，失去清脆口感，不能蓋鍋蓋，清炒1會就會出來水，在加點料酒和生抽就可以，撒點蔥花
8.裝磐
炒萵筍時間過長、溫度過高會使萵苣緜軟，失去清脆口感，所以要暴炒就可以了
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