健康功傚

韭菜:補腎
雞蛋:潤燥

食材用料

韭菜炒蛋的做法

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  1.韭菜洗淨切段待用 雞蛋攪勻待用

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  2.熱鍋上油 爆香薑蒜片 放入雞蛋烙成蛋餅後 裝磐待用

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  3.加入一點油放入韭菜炒到7成熟的時候。如果鍋中韭菜的水多了 倒出一點。別太溼。之後加入蛋餅進去一起繙炒。雞蛋可以弄碎些。加入鹽和雞精即可裝磐

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  4.加入一點油放入韭菜炒到7成熟的時候。如果鍋中韭菜的水多了 倒出一點。別太溼。

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  5.之後加入蛋餅進去一起繙炒。雞蛋可以弄碎些。加入鹽或者生抽 和雞精即可裝磐