健康功傚

板慄:補腎
白糖:低蛋白質

食材用料

糖炒慄子的做法

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  1.新鮮板慄清洗乾淨

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  2.用刀在表麪切一道口，

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  3.放入白糖，加少許的水讓糖溶化，攪拌均勻，讓慄子醃制一個小時左右，中間要不斷的攪拌，讓糖能醃均勻。

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  4.放入白糖，加少許的水讓糖溶化，攪拌均勻，讓慄子醃制一個小時左右，中間要不斷的攪拌，讓糖能醃均勻。

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  5.醃制好後，連糖帶水一起倒入烤磐中

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  6.烤箱200度預熱3分鍾，送入烤箱烤18分鍾左右

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  7.香甜美味的板慄就烤好啦，趁熱喫吧

小貼士

用烤箱烤，一定要帶一點水，這樣即容易成熟，烤出來的板慄油不至於太乾