健康功傚

白菜:清熱解毒
豬肉:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

豬肉白菜燉粉條的做法

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  1.白菜洗淨切小塊

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  2.粉條泡水，這樣可以縮短燉煮時間

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  3.豬肉切片，蔥切末

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  4.熱油鍋，放入肉片煸炒

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  5.放入蔥花爆香

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  6.放入白菜繙炒

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  7.放入花椒粉炒勻

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  8.倒入醬油炒勻

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  9.放入適量清水

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  10.放入粉條

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  11.蓋蓋，大火燒開轉中火燉至粉條熟，中途用鏟子繙動一下，防止粉條粘鍋

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  12.放入適量鹽

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  13.再放入雞精調味即可