三明治的做法
健康功傚
番茄醬:保護神經系統
食材用料
吐司 | 西紅柿 |
火腿片 | 雞蛋 |
生菜 | 鹽 |
番茄醬 |
三明治的做法
1.吐司兩片 西紅柿 生菜 火腿片 雞蛋忘了拍了(其實這個時候正在鍋裡煎著呢哈哈)
2.吐司切去四邊,西紅柿切薄片。
3.雞蛋一枚,打到碗裡,加少許鹽。
4.鍋中放少許油,輕輕地倒入蛋液,小火煎熟雞蛋。
5.煎好的雞蛋盛出,把吐司片放入鍋中煎至兩麪金,不用再放油。
6.取一片吐司,鋪上一片洗淨的生菜。
7.再鋪一片火腿片。
8.再鋪上煎好的雞蛋和一層西紅柿片。
9.最後再鋪兩片火腿片。
10.把煎好的另一片吐司上抹上番茄醬,有醬的一麪放裡麪,蓋在鋪好菜的吐司片上即可食用。
11.簡單的美味可以開喫了。
小貼士
雞蛋先打入碗中,這樣倒鍋裡煎比直接磕破雞蛋倒鍋裡出來的煎蛋形狀要好看些。
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