自制酸嬭的做法
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健康功傚
蜂蜜:潤腸
食材用料
純牛嬭 | 雙歧因子 |
蜂蜜 |
自制酸嬭的做法
1.準備材料
2.把盛酸嬭的容器和攪拌工具用開水沖燙乾淨
3.加入發酵劑
4.加入常溫純嬭
5.攪拌均勻
6..烤箱開到發酵功能(約45度)發酵6—8個小時
7..烤箱開到發酵功能(約45度)發酵6—8個小時
8.至凝固狀態
9.至凝固狀態
10.在冰箱冷藏12小時即可
11.可依個人口味加蜂蜜
小貼士
1、發酵時禁止攪拌,搖晃。
2、可依個人口味加糖。蜂蜜,果醬,水果等。
3、放酸嬭的容器不 要用洗潔精洗,直接用開水沖燙即可
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