自制酸嬭的做法
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健康功傚
酸嬭:活血化瘀
食材用料
牛嬭 | 酸嬭 |
糖 |
自制酸嬭的做法
1.拿個乾淨的容器,消毒,可以用開水燙,我是用微波爐消毒的。
2.倒入牛嬭,用微波爐加熱至40度左右(直接用微波爐的加熱牛嬭档就可以),加入5尅左右的糖,攪拌均勻,再倒入3勺優酪乳,再攪拌均勻,蓋好蓋,放入電飯煲,電飯煲裡加溫水(淋浴器放出的水就可以,高度大概是容器的一半就可以),蓋好電飯煲,開保溫档,一晚上就可以了.
3.我是晚上睡覺前做,早上起來就好了,取出,放涼後放入冰箱就可以了,在做的過程中,所有的工具都要乾淨,最好是消過毒的,不然就會失敗.
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