健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

瑪格麗特餅乾的做法

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  1.準備好所有材料

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  2.黃油切開

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  3.熟蛋黃過篩，用大拇指按過篩就可以了。

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  4.黃油軟化以後，加入糖粉和鹽。用打蛋器打發，到躰積稍微膨大，顔色稍變淺，呈膨松狀。

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  5.然後加入過篩的熟蛋黃拌勻。

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  6.再放入低筋粉拌勻，揉成團。

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  7.揉好的麪團需要放在冰箱冷藏1小時。

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  8.然後將麪團分成若乾小圓團，放在鋪了吸油紙的烤磐上，用大拇指按下即可做出漂亮的瑪格麗特餅乾。170度烤箱，烤15分鍾即可，烤至微黃色，涼透即可食用。

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  9.亮度不夠，拍的不太好看。