健康功傚

小米:和胃
豬肉:潤燥

食材用料

小米丸子的做法

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  1.小米，豬肉，香蔥。

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  2.小米用清水泡半天，。

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  3.切好和肉泥和香蔥加鹽，調味鮮，生抽，生粉郃拌均勻。

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  4.拌好的肉泥搓成丸子，。

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  5.放進小米碗裡裹上小米。

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  6.做好的小米丸子。

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  7.放進鍋裡蒸熟。

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  8.調汁、調汁根椐自已的口味而調配。

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  9.蒸好的小米丸子澆上調好的調汁上桌。

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  10.小米丸子即成。