admin小餅乾的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
花生油:輔助降血脂
食材用料
| 低筋麪粉 | 雞蛋 |
| 嬭粉 | 發酵粉 |
| 白糖 | 花生油 |
小餅乾的做法
1.發酵粉用少許溫水化開
2.加入三個蛋黃
3.加入食用油和白糖攪拌至白糖化開
4.加入麪粉
5.加入嬭粉
6.所有材料揉勻
7.和成小圓餅
8.把小圓餅用模具壓出花紋。
9.烤箱160度，上下烤，六分鍾即可，每個烤箱不一樣，烤的時候注意觀察。
小貼士
也許是沒有加黃油而是加花生油的緣故，和好的麪團沒有那麽光滑
白糖:低蛋白質
花生油:輔助降血脂
| 低筋麪粉 | 雞蛋 |
| 嬭粉 | 發酵粉 |
| 白糖 | 花生油 |
1.發酵粉用少許溫水化開
2.加入三個蛋黃
3.加入食用油和白糖攪拌至白糖化開
4.加入麪粉
5.加入嬭粉
6.所有材料揉勻
7.和成小圓餅
8.把小圓餅用模具壓出花紋。
9.烤箱160度，上下烤，六分鍾即可，每個烤箱不一樣，烤的時候注意觀察。
也許是沒有加黃油而是加花生油的緣故，和好的麪團沒有那麽光滑
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