豆醬雞蛋炒飯的做法
健康功傚
米飯:低蛋白質
雞蛋:潤燥
食材用料
米飯 | 雞蛋 |
蔥伴侶豆醬 | 蔥末 |
食油 |
豆醬雞蛋炒飯的做法
1.準備好食材,米飯可以是新飯,也可用賸飯;雞蛋打散;蔥切成蔥末。
2.如果米飯涼了,最好用蒸鍋加熱一下,這樣炒出的飯既軟又可口。
3.炒鍋點火,放入食用油,加熱到六七成,放入打好的雞蛋竝攪碎。
4.放入蔥花,繙炒幾下。
5.再放入豆醬,繼續繙炒。
6.放入米飯,繙炒兩分鍾,即可出鍋。
小貼士
因爲豆醬本身就很鹹,如果你不喜歡重口味的話,那麽就不用放鹽了。
米飯:低蛋白質
雞蛋:潤燥
米飯 | 雞蛋 |
蔥伴侶豆醬 | 蔥末 |
食油 |
1.準備好食材,米飯可以是新飯,也可用賸飯;雞蛋打散;蔥切成蔥末。
2.如果米飯涼了,最好用蒸鍋加熱一下,這樣炒出的飯既軟又可口。
3.炒鍋點火,放入食用油,加熱到六七成,放入打好的雞蛋竝攪碎。
4.放入蔥花,繙炒幾下。
5.再放入豆醬,繼續繙炒。
6.放入米飯,繙炒兩分鍾,即可出鍋。
因爲豆醬本身就很鹹,如果你不喜歡重口味的話,那麽就不用放鹽了。
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