健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

煮酸辣魚的做法

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  1.備酸辣椒，大蒜。煎好的魚少許。

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  2.備好的酸辣椒切段，大蒜切段。

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  3.燒油放進酸辣椒炒香，。

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  4.再倒進煎好的魚丁炒勻。

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  5.淋上醬油繙炒幾下。

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  6.放清水煮二分鍾，將酸辣味煮至魚裡，魚更好喫。

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  7.收汁，放進大蒜炒勻。

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  8.出鍋時放點味精即成。

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  9.裝磐上桌。