涼拌海帶絲的做法
健康功傚
海帶:化痰
花椒:溫中
食材用料
海帶 | 衚蘿蔔 |
鹽 | 糖 |
生抽 | 醋 |
衚椒 | 乾紅椒 |
花椒 | 蔥薑末 |
雞精 |
涼拌海帶絲的做法
1.泡發的海帶和衚蘿蔔。
2.海帶切絲、衚蘿蔔切絲。
3.燒一鍋開水,放入衚蘿蔔汆燙。
4.再放入海帶絲迅速汆燙一下,撈出過涼。
5.將花椒、乾紅椒外放在一起,其他的調料放在一起,調成碗汁。
6.將調料汁倒在海帶絲上 。
7.再將乾紅椒和花椒倒在上麪。
8.鍋裡燒熱油,澆在調料乾紅椒上。
9.拌一拌,可以喫了。
海帶:化痰
花椒:溫中
海帶 | 衚蘿蔔 |
鹽 | 糖 |
生抽 | 醋 |
衚椒 | 乾紅椒 |
花椒 | 蔥薑末 |
雞精 |
1.泡發的海帶和衚蘿蔔。
2.海帶切絲、衚蘿蔔切絲。
3.燒一鍋開水,放入衚蘿蔔汆燙。
4.再放入海帶絲迅速汆燙一下,撈出過涼。
5.將花椒、乾紅椒外放在一起,其他的調料放在一起,調成碗汁。
6.將調料汁倒在海帶絲上 。
7.再將乾紅椒和花椒倒在上麪。
8.鍋裡燒熱油,澆在調料乾紅椒上。
9.拌一拌,可以喫了。
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