健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

燻臘豬耳朵的做法

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  1.豬耳朵一個，。

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  2.燙去細毛清理乾淨。

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  3.加鹽，料酒，醬油，十三香揉勻醃制一天。

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  4.第二天生木碳火一盆鋪上墊子，再放上醃制好的豬耳朵燻制，燻豬耳朵時順便燻點肉啊，魚啊類的。

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  5.途中繙麪，燻至金黃即成。燻臘味時不要離人，防滴油，防火災。