健康功傚

銀耳:保護神經系統

食材用料

銀耳蓮子的做法

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  1.主料：紅蓮，銀耳

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  2.清水稍微漂一下紅蓮

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  3.將銀耳泡開，洗淨

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  4.將洗淨的銀耳撕成小片

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  5.將撕成小片的銀耳，放入煮鍋（我是直接用的高壓鍋），煮沸！切記：不要開鍋蓋！

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  6.紅蓮建議單獨另外容器，煮30~1小時，也可以跟銀耳一起煮！

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  7.煮沸之後的銀耳，調小火，慢慢燉煮，直至銀耳粘稠！

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  8.在煮燉銀耳的時候，親！您可以泡開洗淨一下，枸杞，肉桂！

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  9.煮啊豬！銀耳粘稠粘稠，營養看得見！

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  10.約30分鍾左右，將，紅蓮和枸杞，肉桂，一起放在鍋裡，一起煮。

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  11.期間，可以用勺子，看看煮的情況哦！

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  12.差不多煮20分鍾左右，之後，就可以出鍋啦！

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  13.3碗，美味看得見的，銀耳蓮子！

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  14.營養在哪裡？有木有！又好看，又好喫的，銀耳蓮子，做好了！