健康功傚

雞蛋:潤燥

食材用料

芝士雞蛋卷的做法

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  1.卷餅，先用不沾鍋稍爲加熱，也可以用蒸鍋蒸熱

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  2.雞蛋打散用不粘鍋煎熟，生菜切絲

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  3.卷皮放進雞蛋和芝士片，芝士片切小塊

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  4.卷餅放進雞蛋和芝士片，芝士片切小塊

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  5.加入生菜和適量的沙拉醬

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  6.包卷起來，切小段

小貼士

PS：用微波爐或烤箱加熱卷餅，相對比較硬，用蒸鍋輕輕蒸一下，相對比較軟，根據個人口味。