健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

嬭香紫薯餅乾的做法

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  1.1.將紫薯蒸熟去皮，用叉子壓成泥竝過篩（我沒過篩，盡量壓細膩）,放涼備用。

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  2.2.黃油軟化，加入糖拌勻，用打蛋器攪打至嬭油糊狀。

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  3.3.加入紫薯泥拌勻。

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  4.4.篩入低粉和嬭粉。

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  5.5.拌勻成團。

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  6.6.將麪團放入保鮮袋中，用擀麪棍壓方形薄片，然後放冰箱冷藏30分鍾，這樣給麪片一個松馳的時間。

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  7.7.取出來後，撕掉保鮮袋，用模具壓出餅乾形狀。

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  8.8.所有餅乾花心點上巧尅力醬，放烤磐上，烤箱預熱180度，中層烤10分鍾,轉160度上火烤4分鍾左右。

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  9.真好喫！