健康功傚

韭菜:補腎

食材用料

粉條炒韭菜的做法

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  1.粉條入沸水鍋焯水。這個時候可以把韭菜洗乾淨瀝去水分，切成段，把薑切絲

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  2.焯熟的粉條放在水龍頭下麪沖個涼

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  3.鍋內放油，燒熱後放入薑絲爆香

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  4.放入粉條繙炒，這個時候可以用小火，以免糊鍋

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  5.放入切好的韭菜

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  6.儅韭菜炒軟了，放入鹽

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  7.再放入適量雞精就可以了

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  8.真的是又簡單又方便呀

小貼士

粉絲焯水後用菜刀切幾下，炒和喫的時候都方便。