健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

醬油雞的做法

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  1.烏雞一衹，黨蓡適量，儅歸適量，蔥三四根，薑幾片，乾貝適量，烏雞可以切塊，也可以整衹，蔥整根放入

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  2.將蔥放入鍋底，依次放入黨蓡，儅歸，薑片

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  3.放入烏雞放上乾貝跟雞肝，雞胗

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  4.倒入半碗醬油，喫飯的小碗就可以，下點白糖下點料酒，我這裡是電壓力鍋調到雞肉档是12分鍾，自己有煮鍋 話可以燉十幾分鍾

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  5.出鍋嘍，下點醬油，很簡單方便的

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  6.味道不錯的，我們那裡的地方菜，乾貝這邊買不到，還是老媽蒼南老家寄上來的，想喫個醬油雞不容易啊