尖椒茄子的做法
健康功傚
茄子:低蛋白質
食材用料
茄子 | 尖椒 |
鹽 | 生抽 |
蒜 |
尖椒茄子的做法
1.茄子洗淨、削皮、切粗絲。
2.放盆中浸泡一會,撈出控水。
3.切好尖椒和大蒜。
4.鍋中放油,放蒜、尖椒炒片刻。
5.放入茄子。
6.把茄子炒軟。
7.茄子中放入鹽、生抽、蒜,炒均勻。
8.炒好的茄子裝磐即可。
茄子:低蛋白質
茄子 | 尖椒 |
鹽 | 生抽 |
蒜 |
1.茄子洗淨、削皮、切粗絲。
2.放盆中浸泡一會,撈出控水。
3.切好尖椒和大蒜。
4.鍋中放油,放蒜、尖椒炒片刻。
5.放入茄子。
6.把茄子炒軟。
7.茄子中放入鹽、生抽、蒜,炒均勻。
8.炒好的茄子裝磐即可。
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