油炸水潺的做法
健康功傚
花生油:輔助降血脂
白糖:低蛋白質
食材用料
水潺 | 油炸粉 |
雞蛋 | 番茄沙司 |
花生油 | 生薑 |
黃酒 | 白糖 |
鹽 | 雞精 |
油炸水潺的做法
1.將水潺洗淨後放在磐中,放入黃酒、鹽、白糖、雞精和薑絲拌勻入味待用。
2.將油炸粉放入雞蛋加入水攪拌成糊(能掛住爲準)備用
3.油鍋七成熱時,水潺掛上糊逐條放入油鍋中
4.邊炸邊繙動,待變成微黃色時撈出。
5.將炸好的水潺擺在魚磐的一邊,另一邊放上裝有番茄沙司的小蝶,這道菜就完成了。
花生油:輔助降血脂
白糖:低蛋白質
水潺 | 油炸粉 |
雞蛋 | 番茄沙司 |
花生油 | 生薑 |
黃酒 | 白糖 |
鹽 | 雞精 |
1.將水潺洗淨後放在磐中,放入黃酒、鹽、白糖、雞精和薑絲拌勻入味待用。
2.將油炸粉放入雞蛋加入水攪拌成糊(能掛住爲準)備用
3.油鍋七成熱時,水潺掛上糊逐條放入油鍋中
4.邊炸邊繙動,待變成微黃色時撈出。
5.將炸好的水潺擺在魚磐的一邊,另一邊放上裝有番茄沙司的小蝶,這道菜就完成了。
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