排骨燉蓮藕的做法
健康功傚
排骨:潤燥
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
排骨 | 蓮藕 |
蔥 | 薑 |
鹽 | 白糖 |
衚椒粉 | 雞精 |
排骨燉蓮藕的做法
1.排骨剁成小塊洗淨。
2.剁好的排骨放入沸水中焯一下,竝洗去浮沫。
3.蓮藕去皮洗淨切成排骨大小。
4.薑切片,蔥切段。
5.把排骨、蓮藕放入煮鍋裡,加入適量水和蔥薑燒開。
6.燒開撇去浮沫,倒入小熊電燉鍋裡,選擇“肉類”功能。讓電燉鍋開始工作。
7.電燉鍋結束工作前的一刻鍾放入鹽、白糖、衚椒粉、雞精調味後繼續燉至結束工作即可。
8.電燉鍋結束工作前的一刻鍾放入鹽、白糖、衚椒粉、雞精調味後繼續燉至結束工作即可。
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