健康功傚

土豆:和胃
排骨:潤燥

食材用料

土豆蒸排骨的做法

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  1.備土豆和排骨。

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  2.豆去皮，排骨斬件。

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  3.將排骨放進開水裡過開水去浮沫。

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  4.再用清水清洗待用，排骨切丁待用。

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  5.鍋裡燒油下入排骨加鹽繙炒繙炒。

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  6.再放進黑豆豉炒勻，。

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  7.再倒進排骨炒勻。

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  8.將炒好的排骨和土豆盛碗裡，放進電壓鍋裡。

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  9.調至排骨档高壓即可。

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  10.蒸了的土豆蒸排骨。