健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

炸繙果的做法

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  1.盆裡加入白糖,黑芝麻。

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  2.加入麪粉，倒入開水稍燙。

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  3.和勻成麪團，醒10分鍾。

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  4.擀成薄皮。

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  5.切成方形的小片。

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  6.用小刀從中間喇幾道。

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  7.把一頭從中間穿過。

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  8.繙一下，就成了。

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  9.把做好的坯子晾一會。

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  10.鍋裡放入花生油，燒熱，放入繙果坯子。

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  11.炸一會，飄起來。

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  12.成金黃色，撈起。

小貼士

1。麪團和硬些，不容易粘在一塊。

2。做好的繙果坯子晾會兒，可以更快的炸脆。

3。燙麪主要是炸時會鼓起來，更脆，而不是硬。