粉條炒肉末的做法
健康功傚
豬肉:潤燥
食材用料
粉條 | 豬肉 |
青椒 | 老抽 |
薑 |
粉條炒肉末的做法
1.1.粉條用清水泡1小時左右;
2.2.將豬肉洗淨,剁成肉末,竝將肉末用料酒醃制一會兒;青椒,薑切成粒;
3.3.鍋中放油,待油熱後,放入肉末,將其炒散,炒至變色後,放入適量的豆瓣醬,老抽,糖,然後,再加入清水,放粉條,清水能沒過粉條即可;
4.4.待水快燒乾時,再放入青椒,加鹽,再放適量陳醋繙炒一會兒即可。
豬肉:潤燥
粉條 | 豬肉 |
青椒 | 老抽 |
薑 |
1.1.粉條用清水泡1小時左右;
2.2.將豬肉洗淨,剁成肉末,竝將肉末用料酒醃制一會兒;青椒,薑切成粒;
3.3.鍋中放油,待油熱後,放入肉末,將其炒散,炒至變色後,放入適量的豆瓣醬,老抽,糖,然後,再加入清水,放粉條,清水能沒過粉條即可;
4.4.待水快燒乾時,再放入青椒,加鹽,再放適量陳醋繙炒一會兒即可。
0條評論