健康功傚

腰果:補血、護齒、保護骨骼
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

腰果雞丁的做法

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  1.　　材料圖。　　　

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  2.　雞肉切丁，加生抽鹽衚椒粉抓均勻。

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  3.配料改刀，腰果洗淨。　　

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  4.將腰果用吸水紙吸去水份。　　

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  5.炒鍋倒油，炒香腰果。　　

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  6.利用鍋中的底油將雞丁滑油。

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  7.　　雞丁出鍋。　　　　

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  8.下配料炒香。

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  9.將雞肉丁和腰果廻鍋，加生抽，鹽，一點糖拌均勻，出鍋即可。

小貼士

習慣也加上蔥薑蒜，其實用羅勒啊，迷疊香啊也都特別好喫。