admin玫瑰花開的做法
健康功傚
蘋果:醒酒
蜂蜜:潤腸
食材用料
| 蘋果 | 低筋麪粉 |
| 黃油 | 細砂糖 |
| 蜂蜜 |
玫瑰花開的做法
1.果洗淨，切四瓣去核。
2.切薄片，太厚不好操作。
3.鍋中加入水、蘋果片、細砂糖、蜂蜜，煮開，蘋果變軟，撈出控乾水分。
4.黃油隔水融化，稍微涼涼，加入低筋麪粉，活成麪團。
5.活好的麪團靜止10分鍾。
6.擀成長方形約25厘米長。
7.切約1厘米寬的長條。
8.把蘋果片一片壓一片擺在麪片上。
9.擺好蘋果片。
10.從頭開始卷起來。
11.卷好裝入蛋撻模具。
12.烤箱180度預熱，入烤箱中層烤20分鍾刷後蜂蜜，接著再烤5分鍾。
13.玫瑰花開……
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