玫瑰花開的做法
健康功傚
蘋果:醒酒
蜂蜜:潤腸
食材用料
蘋果 | 低筋麪粉 |
黃油 | 細砂糖 |
蜂蜜 |
玫瑰花開的做法
1.果洗淨,切四瓣去核。
2.切薄片,太厚不好操作。
3.鍋中加入水、蘋果片、細砂糖、蜂蜜,煮開,蘋果變軟,撈出控乾水分。
4.黃油隔水融化,稍微涼涼,加入低筋麪粉,活成麪團。
5.活好的麪團靜止10分鍾。
6.擀成長方形約25厘米長。
7.切約1厘米寬的長條。
8.把蘋果片一片壓一片擺在麪片上。
9.擺好蘋果片。
10.從頭開始卷起來。
11.卷好裝入蛋撻模具。
12.烤箱180度預熱,入烤箱中層烤20分鍾刷後蜂蜜,接著再烤5分鍾。
13.玫瑰花開……
0條評論