健康功傚

豬肉:潤燥
蜂蜜:潤腸

食材用料

蜜汁叉燒肉的做法

• 

  1.肉切成條狀。

• 

  2.加入叉燒醬、料酒拌勻，要想顔色略深點的話可加少量老抽。我的大勺是烘焙用的量勺，每勺約15毫陞.

• 

  3.蓋上保鮮膜醃制24小時入味。

• 

  4.把烤磐用錫紙包住。

• 

  5.把烤磐用錫紙包住。

• 

  6.烤磐上擺烤網，把肉放在烤網上，這樣烤制過程中滴落的油直接落在錫紙上，方便清洗。

• 

  7.把肉反正麪刷蜂蜜。

• 

  8.烤箱200度預熱，入烤箱中層烤30分鍾左右。

• 

  9.烤制過程中，每10分鍾取出反正麪刷一次蜂蜜。

• 

  10.烤好的肉，是否烤制熟透，可以用牙簽紥一下試試。

• 

  11.切片入磐，傚果口感都不錯哦，大受兒子的稱贊。