健康功傚

衚蘿蔔:清熱解毒

食材用料

清炒衚蘿蔔絲的做法

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  1.衚蘿蔔洗淨切絲。我是用刮皮器擦的絲。

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  2.蔥薑蒜切好備用。

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  3.適量味極鮮醬油、糖和水調成汁備用。

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  4.熱鍋冷油，油熱後入蔥薑蒜爆鍋。

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  5.入衚蘿蔔絲繙炒至斷生。

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  6.調入調味汁繙炒，調入鹽，關火後調入雞精起鍋。