健康功傚

南瓜:低蛋白質
蝦:護齒、保護骨骼、低蛋白質

食材用料

南瓜海鮮粥的做法

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  1.香菇洗淨，用清水泡發

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  2.大米淘洗兩遍，用泡香菇的水浸泡40min

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  3.南瓜去瓤，清洗乾淨，切片，去皮；香菇切成小丁

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  4.蝦清洗乾淨

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  5.鍋裡放入大米和水（我這次用的這種大米需要4倍的水，其他品種的大米水量可以適儅調整）

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  6.燒開後放入南瓜片，轉中小火

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  7.熬到南瓜剛熟（還沒變軟）、米變透明的時候放入香菇丁

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  8.放入蝦

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  9.下什錦襍菜

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  10.繼續中小火熬到粥咕嘟咕嘟氣泡、變粘稠，加入適量鹽調鹹淡即可關火

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  11.開喫~~

小貼士

1、大米提前浸泡（至少半小時）更容易煮熟

2、煮粥時所放的水的量依不同品種的大米而定