健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

蔓越莓餅乾的做法

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  1.黃油軟化後加入糖分，充分攪拌，不需要打發。

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  2.加入蛋液後，攪拌均勻。

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  3.在蛋糊中倒入切碎的蔓越莓乾，然後加入低筋粉，攪拌均勻。

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  4.用手把麪團整成長方躰。包上保鮮膜後放入冰箱冰凍1小時到硬。

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  5.用刀把凍硬的麪團切成厚度約0.7厘米的片。

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  6.放入預熱到165度的烤箱內，烤約20分鍾至表麪微金黃即可。