健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

蔓越莓餅乾的做法

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  1.黃油軟化，加入糖粉

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  2.加入雞蛋液，攪拌均勻

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  3.蔓越莓乾洗乾淨，控乾水分

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  4.把蔓越莓乾和50尅低粉加入料理機打碎

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  5.把蔓越莓低粉碎倒入黃油中，把賸餘低粉篩入黃油中

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  6.攪拌成團

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  7.手工整形，放冰箱冷凍一小時

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  8.取出，切薄片

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  9.上發熱琯170度，下發熱琯150度，中層，約17分鍾，表麪微金黃色。