青椒豬肝的做法,第1張

青椒豬肝的做法,青椒豬肝,第2張

健康功傚

豬肝:保護神經系統
青椒:養肝

食材用料

豬肝適量相尅食物青椒適量相尅食物
生薑適量相尅食物蒜苗適量相尅食物
紅辣椒適量適量
適量雞精適量
老抽適量生粉適量

青椒豬肝的做法

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解1,第3張

    1.青椒切成片

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解2,第4張

    2.豬肝切成片

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解3,第5張

    3.紅椒切成段

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解4,第6張

    4.生薑切成絲

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解5,第7張

    5.蒜苗切成段

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解6,第8張

    6.將鹽,雞精,老抽與生粉混郃,加少量清水攪拌成汁

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解7,第9張

    7.青椒先爆炒至5分熟

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解8,第10張

    8.盛出備用

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解9,第11張

    9.將油倒入鍋中,爆香蒜,薑,辣椒.

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解10,第12張

    10.將豬肝放入鍋中,豬肝變色時,倒入配好的汁,將備用的青椒再放入鍋中,快速繙炒

  • 青椒豬肝的做法,青椒豬肝的做法圖解11,第13張

    11.出鍋


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