紫菜雞蛋湯的做法
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健康功傚
雞蛋:潤燥
紫菜:利咽
食材用料
雞蛋 | 紫菜 |
蔥 | 鹽 |
澱粉 |
紫菜雞蛋湯的做法
1.鍋中加適量水,紫菜撕碎,撒在水中,大火燒開;
2.澱粉加水融解;
3.鍋中水燒開,將水澱粉倒入;
4.雞蛋打散;
5.滾開的鍋中加入蔥花;
6.調小火,蛋液慢慢倒入鍋中,最後加適量鹽即可。
小貼士
這是一款味道很清淡的湯,衹用少量的鹽來調味,如果喜歡重一些的口味,可以再加鹽、味精、香油等喜歡的佐料調味。
雞蛋:潤燥
紫菜:利咽
雞蛋 | 紫菜 |
蔥 | 鹽 |
澱粉 |
1.鍋中加適量水,紫菜撕碎,撒在水中,大火燒開;
2.澱粉加水融解;
3.鍋中水燒開,將水澱粉倒入;
4.雞蛋打散;
5.滾開的鍋中加入蔥花;
6.調小火,蛋液慢慢倒入鍋中,最後加適量鹽即可。
這是一款味道很清淡的湯,衹用少量的鹽來調味,如果喜歡重一些的口味,可以再加鹽、味精、香油等喜歡的佐料調味。
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