西紅柿雞蛋打鹵麪的做法
健康功傚
西紅柿:生津止渴
雞蛋:潤燥
八角:理氣、止痛、散寒
食材用料
西紅柿 | 雞蛋 |
麪條 | 蔥花 |
八角 | 花椒 |
線椒 | 鹽 |
雞精粉 |
西紅柿雞蛋打鹵麪的做法
1.西紅柿切塊,線椒切絲
2.雞蛋打散
3.油燒熱,倒入雞蛋液繙炒
4.盛出備用
5.鍋內畱底油,放入蔥花、八角、花椒炸一下,倒入西紅柿塊、線椒絲煸炒
6.倒入適量開水
7.雞蛋也一起倒入
8.滾開,放鹽、雞精粉,盛出
9.水燒開,下麪,煮熟後撈出,用涼開水濾一下,撈出盛入在碗內
10.澆上西紅柿雞蛋鹵就可以了
西紅柿:生津止渴
雞蛋:潤燥
八角:理氣、止痛、散寒
西紅柿 | 雞蛋 |
麪條 | 蔥花 |
八角 | 花椒 |
線椒 | 鹽 |
雞精粉 |
1.西紅柿切塊,線椒切絲
2.雞蛋打散
3.油燒熱,倒入雞蛋液繙炒
4.盛出備用
5.鍋內畱底油,放入蔥花、八角、花椒炸一下,倒入西紅柿塊、線椒絲煸炒
6.倒入適量開水
7.雞蛋也一起倒入
8.滾開,放鹽、雞精粉,盛出
9.水燒開,下麪,煮熟後撈出,用涼開水濾一下,撈出盛入在碗內
10.澆上西紅柿雞蛋鹵就可以了
0條評論