健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
洋蔥:殺蟲
花椒:溫中

食材用料

烤箱牛肉的做法

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  1.牛肉在水中泡去血色備用。

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  2.加入蔥薑

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  3.加入生抽。

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  4.加入料酒

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  5.加入油

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  6.加入花椒

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  7.加入鹽

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  8.加入孜然粉

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  9.攪拌均勻。

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  10.洋蔥切絲備用。

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  11.加入牛肉中

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  12.加入鹽

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  13.攪拌均勻。

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  14.烤磐鋪錫紙加入材料。

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  15.錫紙卷四邊固定好

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  16.烤箱200度預熱，烘烤15分鍾。

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  17.烤箱200度預熱，烘烤15分鍾。

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  18.烤好後打開即可。

小貼士

1、烤磐上麪蓋一張錫紙，四邊折起，卷嚴實
2、入預熱200度的烤箱，烤約10到15分鍾
3、取出用牙簽或刀尖劃開錫紙，小心蒸汽很燙哦