芒果牛肉粒的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
芒果:溫中止嘔
食材用料
牛肉 | 芒果 |
檸檬 | 橄欖油 |
葡萄酒 | 黑衚椒 |
鹽 | 糖 |
芒果牛肉粒的做法
1.原料備用。
2.牛肉化凍後,切成大粒。
3.加入鹽、糖、黑衚椒、檸檬汁抓均勻,醃入味。
4.淋入適量的橄欖油,攪拌均勻。
5.芒果橫切兩片,去掉果核,劃十字刀,推出果肉。
6.用小刀取下芒果肉。
7.油鍋燒熱,倒入適量的橄欖油。
8.下放牛肉粒。
9.牛肉粒表麪變色後,繙麪。
10.入下芒果粒。
11.淋入少量的葡萄酒。
12.炒幾下即可出鍋。
0條評論