健康功傚

香菜:養肝

食材用料

香菜拌素雞的做法

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  1.將清洗乾淨的香菜切段。

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  2.拍一些蒜泥。

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  3.將素雞切片

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  4.將素雞切片。

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  5.鍋裡燒開水，放入素雞，再次燒開。

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  6.用漏勺撈出，瀝一下。

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  7.將焯過的素雞和香菜一起，加入調料即可。

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  8.很清淡的一道菜菜。

小貼士

喜歡辣椒的朋友可以加些紅椒絲或椒油。