健康功傚

南瓜:低蛋白質

食材用料

酸豆角剁椒蒸南瓜的做法

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  1.材料圖

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  2.南瓜切片

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  3.擺磐

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  4.鋪上炒過的酸豆角，再鋪上剁椒。

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  5.上籠蒸熟，大約需要十分鍾。

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  6.出鍋後，另起一鍋，將油燒熱，澆在南瓜菜上即可。

小貼士

酸豆角是炒過的，本身已經調過味兒，且較鹹，加之剁椒也是鹹的，所以不需要另外加鹽和其它調料了。如果沒有用酸豆角，可以淋些生抽辣椒油什麽的。