釀豆腐的做法,第1張

釀豆腐的做法,釀豆腐,第2張

健康功傚

豆腐:潤燥
番茄醬:保護神經系統

食材用料

豆腐適量相尅食物肉餡適量
香菇適量相尅食物料酒適量
番茄醬適量相尅食物黃瓜丁適量
耗油適量適量相尅食物
澱粉適量香油適量
適量

釀豆腐的做法

  • 釀豆腐的做法,釀豆腐的做法圖解1,第3張

    1.肉餡加入少量香菇、蔥薑、鹽、耗油等調味料調好。

  • 釀豆腐的做法,釀豆腐的做法圖解2,第4張

    2.豆腐用餅乾模具切成圓形,中間用裱花嘴掏空。

  • 釀豆腐的做法,釀豆腐的做法圖解3,第5張

    3.豆腐準備好了。

  • 釀豆腐的做法,釀豆腐的做法圖解4,第6張

    4.在豆腐的空心裡裝入肉餡。

  • 釀豆腐的做法,釀豆腐的做法圖解5,第7張

    5.水、糖、鹽、番茄醬、料酒、生抽、澱粉、耗油拌勻。

  • 釀豆腐的做法,釀豆腐的做法圖解6,第8張

    6.鍋燒熱,加油,放入豆腐,煎至兩麪金黃。

  • 釀豆腐的做法,釀豆腐的做法圖解7,第9張

    7.倒入適量的調好的汁,接著燒開,至湯汁粘稠,撒點黃瓜丁裝飾。

  • 釀豆腐的做法,釀豆腐的做法圖解8,第10張

    8.出鍋嘍……


生活常識_百科知識_各類知識大全»釀豆腐的做法

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