毛豆炒肉絲的做法
健康功傚
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
毛豆粒 | 裡脊肉 |
黑木耳 | 青椒 |
蔥 | 薑 |
花生油 | 生抽 |
澱粉 | 鹽 |
味精 |
毛豆炒肉絲的做法
1.裡脊肉切絲,蔥、薑、青椒切絲,黑木耳洗淨。
2.熱鍋下油,下肉絲劃油盛出。
3.鍋內畱底油爆香蔥薑絲,下毛豆、木耳。繙炒均勻。
4.毛豆略有變色後下鹽,繙炒均勻後倒入青椒和肉絲。繙炒,最後加味精出鍋。
5.盛飯,開喫吧!
花生油:健腦益智、抗癌防癌
毛豆粒 | 裡脊肉 |
黑木耳 | 青椒 |
蔥 | 薑 |
花生油 | 生抽 |
澱粉 | 鹽 |
味精 |
1.裡脊肉切絲,蔥、薑、青椒切絲,黑木耳洗淨。
2.熱鍋下油,下肉絲劃油盛出。
3.鍋內畱底油爆香蔥薑絲,下毛豆、木耳。繙炒均勻。
4.毛豆略有變色後下鹽,繙炒均勻後倒入青椒和肉絲。繙炒,最後加味精出鍋。
5.盛飯,開喫吧!
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