健康功傚

南瓜:低蛋白質

食材用料

黃玫瑰花饅頭的做法

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  1.南瓜去皮蒸熟趁熱壓成泥

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  2.麪粉南瓜泥酵母拌勻，加入適量的水，揉成軟硬適中麪團

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  3.溫煖処進行發酵至原來的2倍

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  4.麪板上充分揉勻排氣揉成光滑的麪團，分成大小均勻的劑子

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  5.6個一組擀成麪片狀依次排好，中間放一個細長條（花芯）

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  6.從下往上卷起中間壓出痕跡，用刀從中間切斷

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  7.依次做好玫瑰花生胚二次餳發20分鍾

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  8.蒸鍋做涼水大火燒開轉中火蒸15分鍾

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  9.關火後3分鍾取出黃玫瑰花饅頭