韭菜炒千頁豆腐的做法
健康功傚
韭菜:補腎
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
千頁豆腐 | 韭菜 |
花生油 | 生抽 |
蠔油 | 鹽 |
韭菜炒千頁豆腐的做法
1.備料,韭菜洗淨。
2.千頁豆腐切塊,或根據自己喜好切條等其他形狀。
3.韭菜切長3厘米的長段。
4.煎鍋放油勺8成熱,平鋪放千葉豆腐中火煎至一麪金黃。
5.煎另一麪,期間豆腐會膨脹。
6.兩麪都金黃放入生抽、蠔油和鹽繙炒一下。
7.放入韭菜,停火,繙炒。
8.利用餘溫韭菜炒變軟出鍋。
韭菜:補腎
花生油:健腦益智、抗癌防癌
千頁豆腐 | 韭菜 |
花生油 | 生抽 |
蠔油 | 鹽 |
1.備料,韭菜洗淨。
2.千頁豆腐切塊,或根據自己喜好切條等其他形狀。
3.韭菜切長3厘米的長段。
4.煎鍋放油勺8成熱,平鋪放千葉豆腐中火煎至一麪金黃。
5.煎另一麪,期間豆腐會膨脹。
6.兩麪都金黃放入生抽、蠔油和鹽繙炒一下。
7.放入韭菜,停火,繙炒。
8.利用餘溫韭菜炒變軟出鍋。
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