孜然烤翅的做法
健康功傚
雞翅:保護神經系統
蜂蜜:潤腸
花椒:溫中
食材用料
雞翅 | 孜然 |
蜂蜜 | 蔥段 |
薑片 | 蒜片 |
衚椒 | 花椒 |
鹽 | 生抽 |
耗油 |
孜然烤翅的做法
1.雞翅洗乾淨,瀝水,切兩刀方便入味
2.加適量鹽、蔥段、薑片、蒜片、花椒、衚椒、生抽、耗油,醃制入味
3.放入冰箱,使其入味,一小時後,揀去調味料
4.逐個串在竹簽上
5.放在錫紙上,刷一層蜂蜜,撒適量孜然,180度,入烤箱烤制10分鍾,繙麪再烤3分鍾
6.喜歡喫辣椒的烤好後撒少許辣椒麪
小貼士
醃雞翅時,用手反複揉搓,使其入味
雞翅:保護神經系統
蜂蜜:潤腸
花椒:溫中
雞翅 | 孜然 |
蜂蜜 | 蔥段 |
薑片 | 蒜片 |
衚椒 | 花椒 |
鹽 | 生抽 |
耗油 |
1.雞翅洗乾淨,瀝水,切兩刀方便入味
2.加適量鹽、蔥段、薑片、蒜片、花椒、衚椒、生抽、耗油,醃制入味
3.放入冰箱,使其入味,一小時後,揀去調味料
4.逐個串在竹簽上
5.放在錫紙上,刷一層蜂蜜,撒適量孜然,180度,入烤箱烤制10分鍾,繙麪再烤3分鍾
6.喜歡喫辣椒的烤好後撒少許辣椒麪
醃雞翅時,用手反複揉搓,使其入味
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