【果香雞翅的做法步驟圖,果香雞翅怎麽做好喫】依依美食

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用料  

柑橘 2個
雞翅 7衹
生抽 2湯匙
白糖 半湯匙
料酒 1湯匙
薑絲 若乾

果香雞翅的做法  

  1. 雞翅洗乾淨,用薑絲、生抽、白糖、料酒醃15分鍾

  2. 柑橘剝皮,柑皮用刷子蘸鹽刷乾淨,用開水燙過

  3. 熱油鍋,撈起雞翅中小火煎至兩麪金黃(每麪大概煎6分鍾)

  4. 倒入醃雞翅的醬汁,放進果皮和一部分果肉,加入半碗水,賸下的果肉用來裝飾磐子

  5. 大火煮開後,轉中小火煮10分鍾,大火收稠醬汁,裝碟,果皮和果肉用來墊在碟底,雞翅擺在上麪

  6. 撒上一點芝麻,嗯,香噴噴的果香雞翅來了


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