春砂仁蒸塘鯴的做法
![春砂仁蒸塘鯴的做法,第2張 春砂仁蒸塘鯴的做法,春砂仁蒸塘鯴,第2張](/img.php?pic=https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201501/2404/240448211821.jpg/NjAwX2MyXzQwMA)
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
塘鯴 | 春砂仁 |
薑 | 鹽 |
雞粉 | 蠔油 |
生抽 | 衚椒粉 |
春砂仁蒸塘鯴的做法
1.先把宰殺好的塘鯴原條拍刀,每隔1厘米左右拍一刀,注意不要拍斷,然後放入大碗。
2.春砂仁刀背拍扁。
3.切適量薑絲,碗內加入調味料,攪勻倒入磐子。
4.撒上薑絲和拍好的春砂仁即可上鍋蒸至。
5.蒸制30分鍾後即可。
小貼士
蒸制時間長些能使春砂仁的味道更好的滲入食材塘鯴裡
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
塘鯴 | 春砂仁 |
薑 | 鹽 |
雞粉 | 蠔油 |
生抽 | 衚椒粉 |
1.先把宰殺好的塘鯴原條拍刀,每隔1厘米左右拍一刀,注意不要拍斷,然後放入大碗。
2.春砂仁刀背拍扁。
3.切適量薑絲,碗內加入調味料,攪勻倒入磐子。
4.撒上薑絲和拍好的春砂仁即可上鍋蒸至。
5.蒸制30分鍾後即可。
蒸制時間長些能使春砂仁的味道更好的滲入食材塘鯴裡
0條評論