【蒜蓉烤茄子的做法步驟圖,蒜蓉烤茄子怎麽做好喫】炸醬草兒
炸醬草兒
我小時候很不喜歡喫茄子,覺得有股怪味,不光是茄子,芹菜,萵苣,菠菜,香菜,香椿等等一切有些味道的蔬菜我都不愛喫,慢慢長大後才喜歡上喫茄子和芹菜,但是香菜,香椿和生薑我至今還是喜歡不上,喜歡喫茄子的開始源於一道砂鍋茄子燉咖喱牛肉,喫完那一餐後就超愛茄子,茄子不琯怎麽做我都喜歡
用料
茄子 | 一個 |
蒜 | |
青椒 | |
蒸魚豉油 |
蒜蓉烤茄子的做法
茄子切成四等份
將蒜拍成蒜蓉,青椒切碎,倒入食用油和蒸魚豉油攪拌均勻
將配料均勻的鋪在茄子上
放入微波爐裡烤八分鍾取出即可(可先烤四分鍾取出看下茄子烤的程度來增加時間)
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