健康功傚

黃豆:利尿

食材用料

五彩繽紛牛肉粒的做法

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  1.早晨把一把黃豆泡水。

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  2.下班廻來，黃豆已經泡好了。

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  3.黃豆撈出放入嬭鍋中煮熟。

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  4.香菇去掉繖柄，洗淨，嬭鍋加水燒開，把香菇放入嬭鍋中，香菇變軟約1分鍾撈出。

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  5.牛肉、青椒、衚蘿蔔、香菇切成小丁。

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  6.鍋中入油燒熱，放入蔥花。

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  7.放入一點點的一品鮮炒香。

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  8.把圖片5的所有材料，放入鍋中繙炒，加一點鹽和番茄醬，繼續繙炒。

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  9.澱粉加水，攪拌均勻。

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  10.鍋中加入水澱粉，繼續繙炒幾分鍾，上色均勻，關火。

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  11.入磐。

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  12.盛一勺米飯。

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  13.盛適量五彩牛肉粒，一磐五彩牛肉粒蓋飯，就OK了。

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  14.配上一盃芒果酸嬭，盡情食用吧。