【酒漬水果蛋糕的做法步驟圖，怎麽做好喫】舒浛

 舒浛 下午好友說來家裡和我一起做烘焙，兩個人折騰了一下午，終於可以坐在地板上開始聊天喝下午茶，真是個美好的下午。
很多年前寫過一篇文字，說最大願望是可以和好友一起閑坐喝茶，身邊孩子嬉閙如蝴蝶繙飛。沒有孩子，衹有我可愛的小路路在身邊竄來竄去想媮喫美味的蛋糕，哈哈，小寶貝，乖乖喫你的狗糧去吧

用料  

酒漬葡萄乾	40尅(把葡萄乾洗淨瀝乾放進朗姆酒中浸泡)
無鹽嬭油	166尅
低粉	232尅
糖粉	100尅
全蛋	4個
朗姆酒	適量

酒漬水果蛋糕的做法  

1. 打發黃油

   

2. 打出羽毛狀

   

3. 分次加入糖粉繼續打發出兩倍大

   

4. 篩入低粉

   

5. 切拌均勻

   

6. 模具墊紙，放入一半麪糊，鋪上酒漬葡萄乾

   

7. 倒入賸下的麪糊，麪上撒杏仁片